たまむらや通信

【11月3日~11月30日開催】発酵を見極める杜氏の仕事を体験★参加者募集!

    読みたいところから読む参加者募集中! 【11月3日~11月30日開催】田舎の仕事人シリーズ ~発酵を見極める杜氏の仕事を体験~南越前町今庄宿にある酒蔵全国でも数少ない、ホンモノの酒仕込みをお手伝い香りの変化がわかる4日間募集要項 参加者募集中! 【11月3日~11月30日開催】田舎の仕事人シリーズ ~発酵を見極める杜氏の仕事を体験~ 地域実地体験企画“Local-Pra […]

【参加者の声】11月3日~12月7日開催★褐色に輝くつるし柿体験

  ♪♪ 参加者の声 ♪♪ 昨年、開催した「褐色に輝くつるし柿体験」に参加された方の声を集めてみました。 (写真は、コメントとは直接関係ない、イメージ写真です。) イベント内容はこちらから! 1日もしくは2日の体験コース 3日以上の弟子入りコース   季節ごとの仕事をしてみたくて参加しました。 仕事内容だけではなく、三浦さんや地元の方とお会いできて嬉しかったし、楽しかったです。 […]

【10月1日-11月25日】南えちぜん湯めぐりスタンプラリー開催

  なんと特賞は「カニ1万円分」!! 南えちぜん湯めぐりスタンプラリーが開催されます!   地域まるっと体感宿 玉村屋がある南越前町には それぞれ特色のある3つの温泉施設があります。 オススメ時は夕方!海に沈む夕日が見える温泉 「河野シーサイド温泉 ゆうばえ」 オススメ時は昼!山に囲まれた 「今庄365温泉 やすらぎ」 蓮エキスが入ったハス風呂などの変わり種風呂が楽しめる 「花 […]

【初開催!10月6日】青空キッチン ~野菜は収穫したてが美味しい!! ~参加者募集★

  【初開催!10月6日】参加者募集! 青空キッチン 野菜は収穫したてが美味しい!! 野菜の一番おいしい食べ方知っていますか? 毎朝スーパーに並べられる野菜。実は、前日もしくは前々日に収穫し運ばれてくるものがほとんどを占めています。輸送中に熟してしまうため、食べ頃少し前の状態で収穫し、出荷されています。つまり、本当に美味しいのは食べ頃の野菜は手元にはなかなか届きません。 それはもったいな […]

体験レポート★11月3日~12月7日開催★褐色に輝くつるし柿体験

★体験レポート★ 現在、参加者募集中の「褐色に輝くつるし柿体験」 昨年に開催した時の様子を交えながら、参加したらどんなことができるかをお伝えしたいと思います。   読みたいところから読む1.つるし柿とは?2.作っているところってどんなところ?3.体験できる作業内容4.滞在(宿泊)場所5.お知らせ 1.つるし柿とは? 褐色に輝く”今庄つるし柿” 450年ほど前に、旅の僧侶が伝えたと言われて […]

【11月3日~12月7日開催】褐色に輝くつるし柿体験 参加者募集★

【11月3日~12月7日開催】参加者募集! 田舎の仕事人シリーズ ~ 褐色に輝く、つるし柿の加工職人に弟子入り!~ 秋も深まる晩秋の山里に広がる柿の木。「桃栗3年、柿8年・・・」とことわざに登場するほど柿は昔から身近な果実として育てられていました。 そんな柿は大きく分けて二種類あります。「甘柿」と「渋柿」です。 元々は渋柿しか存在せず、突然変異で甘柿ができ、日本特産の品種だそうです。 そういったこ […]

一般社団法人の始め方

今日は、いつもの話題とは少し外れて、 「一般社団法人」の作り方をお伝えしたいと思います。 なぜかって? 私たち「地域まるっと体感宿 玉村屋」の運営をするのは、 「一般社団法人ぷらすたいむず」という組織なんです。 それが、昨日9月19日に無事、正式に登記(創立)をすることができたので、法人設立の素人である私が、なんとか登記まで行った経験をまとめてみたいと思います。 <登記までの流れ> ① 定款(法人 […]

つるし柿の里で開かれる、コンサートとは?

地域まるっと体感宿 玉村屋が位置する福井県南越前町今庄には 「つるし柿」という特産品があります。 一言で言うなら、燻製された干し柿。 口に入れると柿の甘さと、スモーキーな香りが広がります。 そんなつるし柿を作っている「一ノ瀬山荘」で コンサートが開催されましたので、お手伝いに行ってきました。 開催したのは株式会社杉休という「木工」と「つるし柿」そして「体験型観光」の3本柱で、つるし柿の振興を担う会 […]

改修の様子を公開しました!

先日、お伝えした通り、 北国街道今庄宿で行われた「街道浪漫今庄宿2018」に合わせて、 旧玉村邸の改修の様子をご覧いただきました!   本当はここの前に立ちながら、今後の計画などをご案内したかったのですが、私は地域おこし協力隊として、五平餅を出店していたので、案内できず。。。 代わりに「無人案内機」(=パネル展示)をしておきましたー。 シャトルバスの降車場とメイン会場までの間に位置してい […]

改修工事入りました!

空き家を活用して、宿屋の開業を目指している旧玉村邸。 地域まるっと体感宿 玉村屋の開業に向けての改修が始まりました。 まず最初は、解体作業。 2階の和室。畳からフローリングへと変えるため、 既存の床板を剥がしました。 つまり、見えている床のようなものが、1階の天井部分です。   続いては、2階の6畳間です。 ここもフローリングにするため、床を剥がしました。 1階の天井がなくなっているのは […]